2010/04/20 (Tue) 鹿児島黒豚 輝北豚 焼肉用 うで500g Category 未選択

鹿児島黒豚　輝北豚　焼肉用　うで500g
●鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。【うで】「もも」と同様、脂肪分の少ないあっさりした赤身肉。こちらも幅広い豚肉料理に適しています。 ★真空パックで専用箱にて冷凍発送いたします。品物が届きましたら自然解凍してすぐ焼肉パーティーがお楽しみいただけます ★鹿児島黒豚のオリジナル豚【輝北豚】。鹿児島純粋黒豚の流れをくむ自信の黒豚です。鹿児島黒豚オリジナル豚【輝北豚】は、えさに鹿児島特産のサツマイモを80％以上与えています。サツマイモはベータカロチンやビタミンC、ビタミンE、などの栄養素を豊富に含んでおり、鹿児島黒豚にサツマイモを与える事によって、特に脂肪分の質が向上して、脂肪のとける温度が上がり、人体に悪影響を及ぼす不飽和脂肪酸の含有量が減少します。その為食べたときに、脂分がべとつかず、さっぱりとした最高の味のになります。★肉質は柔らかくジューシーです。特徴として、保水性が高く肉質はしまっていますが、脂肪組織の水分量が少ないため水っぽさがありません。また筋繊維が細いため、歯切れがよくやわらかく脂肪分にも充分な旨みがあり、中性糖やアミノ酸の含有量が多いため、さつま黒豚ならではの深いコクと旨みがあります。


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2010/04/20 (Tue) めざましテレビで紹介！隠れ高級ブランド牛の牛串！！ Category 未選択

めざましテレビで紹介！隠れ高級ブランド牛の牛串！！
肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子そろった逸品めざましテレビ「くらたび・ごはん」よりでも取り上げられ、女性大食いタレントが全国のレトルトカレーランキングで氷見牛カレーを第１位に選んだ隠れヒット商品。牛肉だと松阪牛が真っ先に頭に浮かびますが、それよりもこの氷見牛を選んだ理由とは？肉質・鮮度・脂肪交雑の三拍子そろった逸品！だからです！13戸の牧家が愛情こめて飼育した最高級の牛肉（氷見牛）を手軽に頂くには、やはり「串」が一番！氷見牛串10本セットを堪能ください！！


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2010/04/19 (Mon) ひめどりセット Category 未選択

ひめどりセット
●チンするダケで炭火焼き♪ジューシーな【ひめ鶏】をお届け！！●旨みを濃縮した【炭火焼】と、鶏を炊き込んだ【かしわめし】のお得なセット！！●某創作和食店でも登場の大人気メニュー♪●濃厚なコクのある味わいでとってもヘルシー！本当にオイシイ鶏ってこんなにプリッと肉汁ではりつめていて、噛んだ瞬間にじゅわーっと口の中が満たされるものとは、知りませんでした！そんなひめどりを炭火でじっくり焼いて旨みを濃縮した【炭火焼】と、鶏を炊き込んだ【かしわめし】をセットでお届け！これ一つでひめどり尽くしの晩の食卓が出来上がっちゃうんです。実は池袋の某創作和食店でもメニューとして登場しているんですよ！ひめどりは、なんと通常の5倍近い450日もの長期肥育で、旨みと締まった肉質を完成！コレステロールを気にされる方にもってこいのヘルシーさで、なのに味に濃厚なｺｸがあるんです。そんな旨みがレンジでチンするだけでお手軽に味わえるなんて♪いい鶏で、家ではなかなかできない炭火焼の味を楽しむ。宮崎県が発端となり一大流行となったジューシーな鶏肉をご家庭でどうぞ！


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2010/04/19 (Mon) 松阪牛もも（赤身）しゃぶしゃぶ 1kg Category 未選択

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2010/04/18 (Sun) 業務用アイス ゆず＆いよかんセット Category 未選択

業務用アイス　ゆず＆いよかんセット
○スーパーでは手に入りにくい業務用！○２Ｌのボリュームサイズだからパーティーや皆が集まるときにもいいかも！！○超人気アイスの厳選組み合わせセットです！【ゆず】○果肉たっぷり！果皮も入った清涼感満点シャーベット！○鍋や肉料理の後にぴったり！○シャーベット系アイス売上ダントツナンバーワンです！【ジェラートいよかん】○後味さっぱり！爽やか夏向きジェラートです！○ジェラート特有のねっとりとした食感を裏切るさっぱり感がたまらない！○お客様の支持率トップクラスのジェラートやソルベなどのアイス、厳選組み合わせセットです。【ソルベについて】絞りたての果実感！ジューシーフルーツのシャーベットをドドーンと業務用サイズでお届けします！！【ゆずの商品説明】　日本人好みに仕立て上げられたその味は、ゆず独特の酸味とほろ苦さが、ほどよい甘さの中に調和し、口に含んだ瞬間に広がります。鼻に抜けるゆずの香りは何とも言いようがない爽快感を与えてくれるでしょう。ピール（果皮の砂糖漬け）の食感も楽しめます。【ジェラートについて】ジェラートは、一般的なアイスクリームと比べて空気含有量が35%未満と少なく、密度が濃く味にコクがあります。また、乳脂肪分は4～8%で一般的なアイスクリームの約半分であり、比較的低カロリーなアイスなんです。しかもこのジェラートはイタリアンジェラート協会認定、ＳＩＧＡマークを受けた本物の味！イタリアのジェラート協会に認められた味をご家庭で是非お楽しみ下さい！！【ジェラートいよかんの商品説明】　国産いよかんを選別し、その果汁・果肉を使用したジェラート、実はいよかんは日本原産の果物なんです！日本の果物をイタリアの技法で作った、まさに日伊折衷なこの逸品！オレンジでは決して出ない独特の風味をじっくり味わってください。※画像はイメージです。実際にお送りする商品にはコーンやお皿などは付帯しておりません。


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